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家庭菜式

酸辣土豆絲

推薦指數(shù)：

關(guān)聯(lián)產(chǎn)品

準備材料

食材

土豆400克

配料

杭椒約25克

紅椒約25克

調(diào)料

安記辣椒粉2~5克

白砂糖2克

香醋15-20毫升

食鹽3克

做法

1將土豆、青椒洗凈切絲，備用。

2凈鍋燒油，加入切好的土豆絲、青椒絲，翻炒均勻。

3加入食鹽、安記雞精、白砂糖、安記辣椒粉，繼續(xù)翻炒2-3分鐘。

4加入香醋，繼續(xù)翻炒均勻。

5盛出，喜歡辣椒的可以再撒點辣椒粉，香味更濃。

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